魯盤(pán)根種的梨?zhèn)€頭大，口感好。

□晚報(bào)記者   李楊   文/圖

每年秋天，是遂平縣和興鄉(xiāng)李屯村魯莊老梨農(nóng)魯盤(pán)根最高興的時(shí)候。此時(shí)不僅梨樹(shù)枝頭沉甸甸的，而且在外工作的兒子也回到家，一家團(tuán)圓。

在李屯村，說(shuō)起梨，都知道魯盤(pán)根種的梨好吃。“他種的梨不但個(gè)頭大，而且口感好。”鄉(xiāng)親們說(shuō)。

去年秋天，老魯遇上了讓他頭疼的事。秋天是梨的銷(xiāo)售旺季，可去年到了10月，他的梨還積壓不少。“往年秋天，很多單位會(huì)來(lái)團(tuán)購(gòu)，可去年我一個(gè)團(tuán)購(gòu)電話也沒(méi)有接到。”魯盤(pán)根說(shuō)。

10多年來(lái)，魯盤(pán)根作為一個(gè)梨農(nóng)，一直在堅(jiān)守，但對(duì)眼下的形勢(shì)他稱(chēng)“始料未及”。

好梨賣(mài)不出去，老魯一籌莫展。

“我的梨就是好”

魯盤(pán)根種了6畝多梨。每年秋天，是他一年中最忙碌的時(shí)候。“10多年前，我就算了筆賬，家里的地種玉米、小麥，一畝地能掙幾百元錢(qián)，種梨的話一畝地能多收入一些錢(qián)。”魯盤(pán)根說(shuō)，在很多人不敢嘗試的時(shí)候，他將家里的6畝多地全種上梨樹(shù)。

從一開(kāi)始的摸索，到后來(lái)的輕車(chē)熟路，魯盤(pán)根種的梨越來(lái)越好吃。家里來(lái)了客人，老魯很少倒茶水，“媳婦兒，切個(gè)梨”是他招待客人時(shí)常說(shuō)的一句話。

如今，老魯種的黃金梨畝產(chǎn)3000多公斤。

老魯種的梨除了個(gè)頭大外，還有個(gè)特點(diǎn)，就是儲(chǔ)存的時(shí)間長(zhǎng)。不少同村人買(mǎi)了老魯?shù)睦嫔岵坏贸裕糁泻艨腿?。同村村民趙德水說(shuō)，本村人招待朋友切梨片是必備的一道菜，喝一口酒吃一片梨，清涼爽口。

“我的梨就是好，不打農(nóng)藥不施化肥。”魯盤(pán)根拍著胸脯說(shuō)。

銷(xiāo)路不暢   好梨賣(mài)不動(dòng)

多年來(lái)，魯盤(pán)根的梨都是成箱賣(mài)，每箱10公斤，上下誤差不超過(guò)2兩。因?yàn)樗睦嫫焚|(zhì)高，很少有人計(jì)較斤兩。來(lái)他這兒買(mǎi)梨的大多是企業(yè)單位，采購(gòu)多以發(fā)福利為主。他們將老魯手中個(gè)頭大的梨挑走，剩下的老魯趕集時(shí)賣(mài)。

種梨是個(gè)辛苦活。過(guò)了年，老魯和妻子就進(jìn)梨園，刨土施肥。為保證口感，老魯用的全是有機(jī)肥，在梨樹(shù)間刨半米深的坑，埋下肥料，保證梨樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)。3月，梨樹(shù)發(fā)芽后，得人工嫁接。4月，梨樹(shù)開(kāi)始結(jié)果子。為保證梨的個(gè)頭，每個(gè)樹(shù)枝只能留四五個(gè)梨，多余的全部剪去。之后是給梨套袋，這是最煩瑣的工序。最忙時(shí)，他們老兩口從早上7點(diǎn)忙到傍晚6點(diǎn)。

往年中秋節(jié)前，魯盤(pán)根的手機(jī)響個(gè)不停，都是訂購(gòu)梨的。如今，受政策影響，來(lái)買(mǎi)梨的人少了。他說(shuō)，過(guò)去單位批量采購(gòu)能占一半多，剩下的他趕集時(shí)賣(mài)。

去年，一個(gè)給老魯打電話訂購(gòu)的單位都沒(méi)有，老魯只好帶著梨到水果批發(fā)市場(chǎng)賣(mài)。“水果販子吃了都說(shuō)好，可一聽(tīng)收購(gòu)價(jià)紛紛搖頭。我可以降低成本，把收購(gòu)價(jià)降下來(lái)，但那要打農(nóng)藥，還要用化肥，這樣就對(duì)不起咱的良心了。”老魯，這位老梨農(nóng)在堅(jiān)守與困惑中喃喃自語(yǔ)。