記者 曾富強(qiáng)

8月29日上午，蔡洪坊第二代戰(zhàn)略新品上市品鑒會(huì)在駐馬店市維也納國(guó)際酒店四樓會(huì)議室舉行。

品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，受邀與會(huì)的著名白酒專家、全國(guó)白酒專家高級(jí)顧問(wèn)組專家胡永松，著名白酒專家、教授級(jí)高級(jí)工程師、首屆中國(guó)釀酒大師賴登燡，著名白酒專家、中國(guó)白酒專家委員會(huì)高級(jí)顧問(wèn)、全國(guó)白酒技術(shù)委員會(huì)副主任白希智，釀酒專家、江南大學(xué)教授范文來(lái)，微生物專家、四川大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授胡承，釀酒高級(jí)工程師、國(guó)家一級(jí)品酒師仇新印，比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽評(píng)委、《華夏酒報(bào)》總編輯韓文友，著名白酒專家、河南省食品研究所原所長(zhǎng)劉建利，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書民，河南省酒類質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心副主任許育民等業(yè)內(nèi)專家，對(duì)“手釀”“陳藏”“天中文化名片”系列產(chǎn)品作了專家品評(píng)和鑒定。

經(jīng)過(guò)多輪的品評(píng)鑒定，全體白酒專家給出了一致意見，“手釀”“陳藏”——無(wú)色清亮透明，窖香濃郁、酒體醇厚、豐滿諧調(diào)、余味悠長(zhǎng)，風(fēng)格典型；“天中文化名片”——微黃清亮透明，濃醬諧調(diào)、優(yōu)雅馥郁、細(xì)膩豐滿、回味爽凈，風(fēng)格典型。

白酒專家們一致認(rèn)為，近年來(lái)消費(fèi)者對(duì)于白酒消費(fèi)的品牌意識(shí)得到強(qiáng)化，白酒消費(fèi)正在快速向優(yōu)勢(shì)品牌集中，蔡洪坊酒業(yè)在消費(fèi)者記憶深處珍藏著揮之不去的味道，消費(fèi)者品牌意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，為蔡洪坊酒業(yè)提供了更為有利的發(fā)展機(jī)遇。該公司及時(shí)進(jìn)行戰(zhàn)略迭代，在質(zhì)量上持續(xù)精益求精、品牌上沉淀積累、營(yíng)銷上創(chuàng)新突破。他們認(rèn)為蔡洪坊這七款戰(zhàn)略新品一定能夠給消費(fèi)者帶來(lái)更好的飲用體驗(yàn)，未來(lái)也一定會(huì)獲得更好的市場(chǎng)表現(xiàn)。

胡永松認(rèn)為，“天中文化名片”可收藏、可佐餐，是一款“最天中”駐酒產(chǎn)品、“新文化”豫酒產(chǎn)品，必將為塑造鮮明的駐酒符號(hào)、促進(jìn)豫酒振興作出重要貢獻(xiàn)。