上蔡縣質(zhì)監(jiān)局加強食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管
摘要： 本報訊 （記者 蘇建威）近期，上蔡縣質(zhì)監(jiān)局對該縣小作坊基本情況進行摸底排查，全面了解轄區(qū)內(nèi)小作坊現(xiàn)狀，采取有效措施，開展示范帶動、一對一幫扶等服務(wù)，全面提高小作坊整體質(zhì)量水平。該局成立了食品生產(chǎn)加
本報訊 （記者 蘇建威）近期，上蔡縣質(zhì)監(jiān)局對該縣小作坊基本情況進行摸底排查，全面了解轄區(qū)內(nèi)小作坊現(xiàn)狀，采取有效措施，開展示范帶動、一對一幫扶等服務(wù)，全面提高小作坊整體質(zhì)量水平。
該局成立了食品生產(chǎn)加工小作坊管理領(lǐng)導(dǎo)小組，明確監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人員、責(zé)任區(qū)域、監(jiān)管重點，層層簽訂責(zé)任書，確保監(jiān)管責(zé)任落到實處。組織人員對全縣范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)加工小作坊進行橫到邊、縱到底的排查，逐一進行分類，登記造冊入檔，形成對小作坊的動態(tài)監(jiān)管。督促各小作坊建立健全質(zhì)量安全保障措施，落實質(zhì)量安全主體責(zé)任，逐一簽訂質(zhì)量安全承諾書，嚴(yán)把原輔材料進貨關(guān)、生產(chǎn)過程控制關(guān)和產(chǎn)品檢驗關(guān)，杜絕不合格產(chǎn)品流向市場。利用多種形式大力宣傳《河南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》，形成人人關(guān)注質(zhì)量、人人重視質(zhì)量安全的良好氛圍。
責(zé)任編輯：lidong
(原標(biāo)題：駐馬店新聞網(wǎng))
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