駐馬店網(wǎng)訊（記者  梁博涵  通訊員  宣茂松  程祎慧）為進(jìn)一步加強(qiáng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障入住老人身體健康和飲食安全，近日，高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開展了食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

行動(dòng)中，工作人員走進(jìn)轄區(qū)各養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，圍繞養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂資質(zhì)與日常管理制度、食材原料購買與儲(chǔ)存、加工與留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)核查。并現(xiàn)場(chǎng)開展食品安全知識(shí)普及教育，強(qiáng)調(diào)老年人屬于特殊群體，食品安全工作必須確保萬無一失，要求養(yǎng)老機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人切實(shí)履行第一責(zé)任人職責(zé)，定期開展自查自糾，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，工作人員要求養(yǎng)老機(jī)構(gòu)限期整改到位。對(duì)能夠立即整改的問題，督促其現(xiàn)場(chǎng)整改完畢。

下一步，高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局將持續(xù)加大對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全的監(jiān)管力度，通過常態(tài)化監(jiān)管與不定期抽查相結(jié)合的方式，切實(shí)鞏固監(jiān)管成效，筑牢養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全防線，讓老人們吃得安心、舒心、放心，安享幸福晚年。