小小碘元素，藏著大大的學(xué)問(wèn)，孕媽們抓住補(bǔ)碘關(guān)鍵期，就是給寶寶一份珍貴的“智力禮物”。孕期是胎兒大腦發(fā)育的黃金時(shí)期，而碘，正是支撐起這份發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)孕媽來(lái)說(shuō)，科學(xué)補(bǔ)碘不僅關(guān)乎自身甲狀腺健康，更直接影響寶寶未來(lái)的智力水平和生長(zhǎng)發(fā)育，缺碘可能導(dǎo)致胎兒智力低下、生長(zhǎng)遲緩，甚至增加流產(chǎn)、早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。

很多孕媽會(huì)問(wèn)：“平時(shí)吃海鮮，還需要額外補(bǔ)碘嗎？”答案是：多數(shù)情況下需要。我國(guó)大部分地區(qū)屬于碘缺乏地區(qū)，僅靠海帶、紫菜等海產(chǎn)品補(bǔ)碘，很難滿足孕期需求，畢竟這類食材難以成為每日餐桌的“標(biāo)配”。食用加碘鹽，是孕期補(bǔ)碘最基礎(chǔ)、最便捷的方式。烹飪時(shí)記得晚放鹽、少爆炒，避免碘因高溫?fù)]發(fā)流失，同時(shí)選購(gòu)正規(guī)渠道的加碘鹽，保證補(bǔ)碘效果。根據(jù)權(quán)威推薦，孕期每日碘攝入量需達(dá)到230微克，比普通成人高出近一倍。單靠加碘鹽可能無(wú)法完全達(dá)標(biāo)，孕媽可適當(dāng)搭配含碘食物：每周吃1-2次海帶、紫菜或深海魚(yú)，比如海帶豆腐湯、紫菜蛋花湯，都是簡(jiǎn)單易做的補(bǔ)碘餐。

需要特別提醒的是，補(bǔ)碘并非越多越好。過(guò)量碘攝入同樣可能影響甲狀腺功能，尤其是本身有甲狀腺疾病的孕媽，切勿盲目補(bǔ)充碘劑，一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食或用藥。此外，備孕階段就可以開(kāi)始科學(xué)補(bǔ)碘，為胎兒的健康發(fā)育筑牢基礎(chǔ)。

市疾控中心地方病防治科  李濤鵬