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美食推薦:板栗雜糧粥

2025-10-24 10:04 來源: 駐馬店網 作者:
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹

霜降,意味著天氣越來越冷,空氣越來越干燥。這個時候,霜降時節(jié),應吃滋陰潤燥、溫補食物,如蘿卜、山藥、秋梨、鴨肉、牛肉、雪梨、銀耳、百合、南瓜、蓮藕等??筛鶕?jù)個人體質選擇,如寒性體質可選羊肉,陰虛體質可補脾胃。

今日推薦美食:板栗雜糧粥

食材:玉米糝100克、小米100克、板栗150克,腰果和核桃少許

做法:板栗去殼去內皮,和其他食材清洗干凈后放入砂鍋,加入足量清水,煮35分鐘即可。

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