駐報全媒體記者  肖鵬飛   

為深入推進健康中國戰(zhàn)略，倡導(dǎo)科學(xué)膳食理念，5月20日，2025年全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳活動走進駐馬店市第一初級中學(xué)。本次活動由駐馬店市衛(wèi)生健康委員會、駐馬店市教育局主辦，駐馬店市第一初級中學(xué)承辦，旨在通過科普宣傳與實踐指導(dǎo)，提升青少年健康素養(yǎng)，助力校園營養(yǎng)健康行動。

活動當(dāng)天，駐馬店市中心醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)醫(yī)師黃勝男、駐馬店市疾病預(yù)防控制中心主管醫(yī)師馮煦苑和主管技師李淵分別為市一中師生帶來精彩講座。黃勝男以《科學(xué)飲食，遠離肥胖》為主題，結(jié)合青少年生長發(fā)育特點，深入淺出地講解了肥胖的發(fā)生機制，如何通過合理搭配三餐、減少高油高糖食物攝入、培養(yǎng)規(guī)律作息等方式預(yù)防肥胖及相關(guān)慢性病。她強調(diào)：“青少年正處于身體發(fā)育關(guān)鍵期，均衡膳食和適量運動缺一不可，吃動平衡是保持健康體重的基礎(chǔ)。”  

李淵則圍繞《飲食衛(wèi)生與健康行為》展開，重點普及了食品安全和七步洗手法知識，指導(dǎo)學(xué)生如何識別食品保質(zhì)期、通過營養(yǎng)標(biāo)簽挑選健康零食，并示范正確清潔雙手的步驟。通過互動問答和現(xiàn)場練習(xí)，學(xué)生們紛紛表示“學(xué)會了用營養(yǎng)標(biāo)簽選擇健康食品”“以后會少吃油炸食品，多喝牛奶、多吃蔬菜”“學(xué)會了如何正確洗手”。  

活動結(jié)束后，駐馬店市衛(wèi)生健康委的工作人員向參與活動的500余名學(xué)生發(fā)放了跳繩、健康手冊等禮品，鼓勵大家“每天運動一小時，健康生活一輩子”。隨后，馮煦苑還針對學(xué)校教職工及餐廳工作人員，開展了學(xué)校食物中毒應(yīng)急處置與危機管理專題培訓(xùn)，詳細講解了食物中毒的預(yù)防措施、應(yīng)急處置流程，以及集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)范等內(nèi)容，幫助參訓(xùn)人員提升食品安全風(fēng)險防控與應(yīng)急處理能力。

駐馬店市衛(wèi)生健康委相關(guān)負責(zé)人表示，此次活動是落實《國民營養(yǎng)計劃（2017—2030年）》的重要舉措，未來將持續(xù)推進營養(yǎng)健康知識進校園、進社區(qū)，通過“小手拉大手”帶動家庭及全社會形成科學(xué)飲食、健康生活的良好氛圍，為建設(shè)“健康駐馬店”奠定堅實基礎(chǔ)。