蔡洪坊酒業(yè)斬獲國際烈酒（中國）大獎賽金獎
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
近日，2024國際烈酒（中國）大獎賽獲獎名單公布，蔡洪坊酒業(yè)推選的豫州醬酒-20一路披荊斬棘，在653款優(yōu)秀參賽產(chǎn)品中殺出重圍，最終斬獲本屆大賽金獎。
豫州醬酒-20是蔡洪坊酒業(yè)于2019年推出的一款具有典型中原風(fēng)味特征和風(fēng)格特點的融合醬香型白酒。這款酒在嚴(yán)格遵循“12987”釀造工藝“四高三長”的規(guī)范制酒基礎(chǔ)上，集蔡洪坊酒業(yè)40多年醬香酒釀造技術(shù)沉淀和經(jīng)驗積累之大成，由高級釀酒師、高級品酒師、蔡洪坊酒業(yè)總工程師劉洪亮帶領(lǐng)專業(yè)調(diào)酒師團隊精選數(shù)年以上老酒進行小批量勾調(diào)而成，醬香突出、幽雅細膩，酒體醇厚、豐滿、柔和，余味悠長，憑借其醇正的口感與超高的性價比，受到消費者青睞，市場反響熱烈。
據(jù)悉，2024國際烈酒（中國）大獎賽的評審機制科學(xué)、公正、專業(yè)，評委覆蓋范圍廣，具有廣泛的行業(yè)聲譽，其獎項含金量高，是眾多酒企競相角逐的重要賽事。
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