本報(bào)訊（通訊員 李登才）近日，中食聯(lián)盟（北京）認(rèn)證中心酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證專家組在蔡洪坊酒業(yè)會(huì)議室召開2021年酒類產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)級(jí)認(rèn)證檢查末次會(huì)議，蔡洪坊酒業(yè)總經(jīng)理王永華、總工程師劉洪亮、財(cái)務(wù)總監(jiān)周振禮和各部門負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

　　會(huì)上，專家檢查組認(rèn)為，蔡洪坊酒業(yè)在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理、食品安全保證體系、質(zhì)量管理等方面，工作開展到位，滿足酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)優(yōu)級(jí)認(rèn)證要求。“蔡洪坊牌濃香型白酒”獲證產(chǎn)品單元的質(zhì)量保證和產(chǎn)品一致性均符合《食品質(zhì)量認(rèn)證實(shí)施規(guī)則——酒類》要求，一致同意蔡洪坊酒業(yè)通過(guò)2021年國(guó)家酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)優(yōu)級(jí)認(rèn)證。

　　此前，按照《食品質(zhì)量認(rèn)證實(shí)施規(guī)則——酒類》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生 產(chǎn) 通 用 衛(wèi) 生 規(guī) 范 》（GB14881-2013）等相關(guān)法律法規(guī)要求，專家檢查組通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看、詢問(wèn)、記錄等方式，對(duì)蔡洪坊酒業(yè)的采購(gòu)、生產(chǎn)、檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格審查。同時(shí)，專家檢查組對(duì)“蔡洪坊牌濃香型白酒”獲證單元產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣，以作感官品評(píng)和產(chǎn)品檢測(cè)。

　　王永華表示，今后蔡洪坊酒業(yè)將秉持“質(zhì)量求真、為人求善、生活求美”的理念，充分發(fā)揮企業(yè)社會(huì)責(zé)任模范引領(lǐng)作用，切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任、創(chuàng)新發(fā)展、敢于擔(dān)當(dāng)，積極踐行國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為助力豫酒振興和推動(dòng)現(xiàn)代化河南建設(shè)貢獻(xiàn)智慧和力量。