平輿縣食藥監(jiān)局重拳出擊查處銷毀過期食品
摘要： 本報訊 （通訊員 張 瑞）近日，平輿縣食品藥品監(jiān)督管理局在南環(huán)路集中銷毀一批過期飲料，共計2萬余瓶，價值5萬余元。 該縣食藥監(jiān)管部門在日常監(jiān)管中，嚴格落實
本報訊 （通訊員 張 瑞）近日，平輿縣食品藥品監(jiān)督管理局在南環(huán)路集中銷毀一批過期飲料，共計2萬余瓶，價值5萬余元。
該縣食藥監(jiān)管部門在日常監(jiān)管中，嚴格落實“企業(yè)為第一責任人”的監(jiān)管機制，要求各代理商和經營者對過期失效食品落實三項制度。一是落實回收制度，每月定期對柜臺臨近過期食品進行清查，過期食品必須下架，臨近保質期的食品要專區(qū)降價銷售；二是落實專人保管制度，下架的過期失效食品在辦理退貨或者封存手續(xù)后，必須由專人保管；三是實行集中銷毀制度，此類食品在實行集中銷毀時必須在食藥監(jiān)部門現(xiàn)場監(jiān)督下銷毀，不得擅自處理。
此次銷毀過期食品行動有力地促進了食品產業(yè)的健康發(fā)展，切實保障了人民群眾“舌尖上的安全”。
責任編輯：xmx
(原標題：駐馬店網)
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