本報訊 （通訊員 程亞博）為保障學校餐飲食品安全，預防和控制食物中毒事件發(fā)生，日前，開發(fā)區(qū)文教衛(wèi)生體育局攜手區(qū)食安辦、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局等相關職能部門對全區(qū)中小學、幼兒園學校的食堂衛(wèi)生、冬季學生奶飲用進行了為期一周的安全專項檢查。

       檢查期間，檢查人員針對各校不同層次的食堂衛(wèi)生和學生奶飲用問題同校方負責人進行交談、指導，要求各校負責人從保證學生生命安全為根本出發(fā)點，全面排查食堂衛(wèi)生和學生奶飲用安全隱患，建立相關責任制，及時整改缺陷。同時還重點檢查中小學校、幼兒園食堂食品安全管理、餐飲服務許可、食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、原料采購索證索票、餐用具清洗消毒、食品加工、食品留樣、學生奶加熱、食品安全事故應急處置預案等各項制度落實情況，對發(fā)現的索證索票不嚴格、衛(wèi)生消毒不徹底、持證上崗不規(guī)范等傾向性問題進行了逐一登記并提出整改意見。