駐馬店網(wǎng)訊（記者 王鵬云）6月11日，中國(guó)第一個(gè)天然食品聯(lián)盟在鄭州正式發(fā)起。該聯(lián)盟由一加一天然面粉有限公司呼吁發(fā)起，是從事天然食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售的企業(yè)自愿組成的行業(yè)性聯(lián)合自律組織。聯(lián)盟主張“只減不加”的經(jīng)營(yíng)理念，即：只減去食品中有害成分，不加任何添加劑。

一加一天然面粉有限公司董事長(zhǎng)王剛告訴記者：“我從事天然面粉這么多年，深知行業(yè)內(nèi)流傳這樣一句話：“沒(méi)有添加劑，就沒(méi)有食品工業(yè)。”就目前來(lái)說(shuō)，很多食品也的確是這樣，離不開(kāi)添加劑。但事實(shí)表明，很多之前被認(rèn)為合法、安全的食品添加劑，最終還是被取消了，因?yàn)樗鼈儗?duì)人體有害，甚至有些還會(huì)致癌。比如面粉領(lǐng)域的溴酸鉀、增白劑和今年7月1日即將取消的含鋁添加劑，還有4月份因?yàn)?ldquo;增筋劑”事件，現(xiàn)在呼聲很高可能被取消的“增筋劑”。而且2012年國(guó)家衛(wèi)生部發(fā)函擬撤銷(xiāo)38種食品添加劑，2014年3月15日衛(wèi)生部發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（征求意見(jiàn)稿）中，擬撤銷(xiāo)14種食品添加劑。因此認(rèn)為，“不添加”更安全，“不添加”更健康，“不添加”更負(fù)責(zé)任。這也是一加一天然面粉堅(jiān)持不加任何添加劑的根本原因。

在天然食品聯(lián)盟發(fā)起成立儀式上，河南省人民政府食品安全委員會(huì)辦公室副主任張紅林致辭，省工信廳總工程師陳振杰作了《中國(guó)食品工業(yè)走向與河南食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)的途徑及舉措》報(bào)告 ，河南工業(yè)大學(xué)孫正葉博士以《大力發(fā)展天然食品產(chǎn)業(yè)》為題作了專(zhuān)題報(bào)告，一加一天然面粉有限公司董事長(zhǎng)王剛講述了天然食品的經(jīng)營(yíng)理念并宣布天然食品聯(lián)盟成立。天然食品聯(lián)盟肩負(fù)“抱團(tuán)打造天然食品行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌”的使命，以“多給消費(fèi)者提供天然食品”為愿景，奉行“只減不加”的核心原則，堅(jiān)守提供優(yōu)質(zhì)食材的信念，以質(zhì)量為本，視誠(chéng)信為金，忠實(shí)履行企業(yè)的社會(huì)職責(zé)。

河南國(guó)銀律師事務(wù)所管歌律師對(duì)《天然食品章程》進(jìn)行了解讀：這個(gè)組織屬行業(yè)性聯(lián)合自律組織。加入聯(lián)盟的食品品牌審核極其嚴(yán)格，只求質(zhì)量不求數(shù)量，不求快，只求強(qiáng)，對(duì)于不講誠(chéng)信的品牌，實(shí)行嚴(yán)厲懲罰。從法律角度來(lái)講，促進(jìn)了食品安全的進(jìn)程，同時(shí)也杜絕了食品安全違法事件的發(fā)生。

天然食品聯(lián)盟的正式發(fā)起，從很大程度上促進(jìn)了食品安全的健康發(fā)展，同時(shí)也建立了河南消費(fèi)者對(duì)聯(lián)盟的公信力。該聯(lián)盟后續(xù)的發(fā)展還需要持續(xù)關(guān)注，如果能?chē)?yán)格按照聯(lián)盟章程執(zhí)行，始終堅(jiān)持“只減不加”的經(jīng)營(yíng)理念，肯定會(huì)推動(dòng)河南食品安全進(jìn)程，同時(shí)又能抱團(tuán)打造一批天然食品品牌。至少，目前該聯(lián)盟的成立，讓更多的消費(fèi)者看到了河南食品安全的春天已經(jīng)到來(lái)。