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泌陽縣工商局四項措施確保食品安全

2014-05-12 05:00 來源: 駐馬店新聞網(wǎng) 責任編輯:lidong
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摘要: 本報訊 (通訊員 徐洪濤) 民以食為天、食以安為先。食品安全事關(guān)人民群眾切身利益,泌陽縣工商局高度重視食品安全工作,采取四項措施,確保轄區(qū)食品安全。 一是明確職責,建立了食品安全監(jiān)管責

       本報訊 (通訊員 徐洪濤) 民以食為天、食以安為先。食品安全事關(guān)人民群眾切身利益,泌陽縣工商局高度重視食品安全工作,采取四項措施,確保轄區(qū)食品安全。

       一是明確職責,建立了食品安全監(jiān)管責任追究制度。按照權(quán)責明確、失職必究的原則,制定了食品安全監(jiān)管績效考核辦法,同時落實了經(jīng)營者的責任。監(jiān)督市場開辦者和場內(nèi)經(jīng)營者簽訂食品安全責任書,督促食品經(jīng)營者建立“一票通”食品進貨臺賬。二是完善檔案管理,實施食品經(jīng)營主體的動態(tài)監(jiān)管。以食品“經(jīng)濟戶口”為基礎,按照“誰檢查誰錄入”的原則,將經(jīng)營主體情況信息全部錄入微機,建立網(wǎng)絡監(jiān)管檔案,完善了信用等級分類監(jiān)管制度。三是突出重點,加大食品快速檢測力度。以易引發(fā)食物中毒的熟食制品、夏季飲品、奶制品等為重點,以校園周邊、農(nóng)貿(mào)市場、超市等為中心,不斷加大食品檢測力度。四是強化專項整治,營造群眾放心的消費環(huán)境。在食品安全日常巡查的基礎上,結(jié)合“食品安全執(zhí)法大檢查百日行動”,加大了對重點市場、重點商品和重大節(jié)日市場的監(jiān)管力度,取得了明顯成效。

責任編輯:lidong

(原標題:駐馬店新聞網(wǎng))

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