味千拉面系列觀察之十七 ——

味千被指危機(jī)處理徹底失敗 下半年可能虧損

    編者按：記者在成都市高新區(qū)石羊場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，種種跡象顯示，位于石羊場(chǎng)的味千經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所就是其川渝加工中心，但味千員工表示僅是配送中心。而在當(dāng)?shù)毓ど?、質(zhì)檢、食藥監(jiān)等管理部門(mén)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，均沒(méi)有任何與味千相關(guān)的記錄。業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)“味千實(shí)際上是敗給了自己”，味千虛假宣傳和對(duì)此閃爍其詞的態(tài)度重創(chuàng)了品牌形象，也消減了消費(fèi)者的信任度。上海餐飲協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)金培華表示，預(yù)計(jì)下半年味千恐陷入虧損泥潭。 

    味千加工中心現(xiàn)身成都

據(jù)知情人士說(shuō)，目前味千成都加工中心位于成都市高新區(qū)石羊場(chǎng)。無(wú)獨(dú)有偶，味千在網(wǎng)絡(luò)招聘時(shí)，曾多次留下同一個(gè)地址—石羊場(chǎng)新加坡工業(yè)園南二路5號(hào)。招聘職位多為生產(chǎn)、物流方面工種，與加工中心所需的職位基本吻合。這是否是味千成都加工中心所在地？

8月12日，記者前往成都市高新區(qū)石羊場(chǎng)實(shí)地調(diào)查。

當(dāng)天中午，在搜尋兩個(gè)多小時(shí)無(wú)果后，記者來(lái)到位于新園大道10號(hào)的成都市公安局高新分局石羊派出所。

該所一位民警表示，轄區(qū)內(nèi)確有一家味千拉面加工點(diǎn)，但沒(méi)公開(kāi)掛牌。“出派出所門(mén)口，往前走一小段路，右拐有一個(gè)停車(chē)場(chǎng)，進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)再往里走有條小巷子，右邊的一排平房就是味千加工點(diǎn)。”該民警告訴記者。

    停車(chē)場(chǎng)入口處的門(mén)衛(wèi)室，大門(mén)敞開(kāi)，空無(wú)一人。一把印有味千商標(biāo)圖案的遮陽(yáng)傘斜靠在門(mén)衛(wèi)室的后墻上，傘面積滿(mǎn)厚厚的灰塵。

    幾位從門(mén)口路過(guò)的環(huán)衛(wèi)工告訴記者，這家面條加工廠，已生產(chǎn)好幾年。“里面那排平房就是味千的面條加工廠。”一位年紀(jì)稍大的女環(huán)衛(wèi)工肯定地說(shuō)。

    記者往停車(chē)場(chǎng)深處前行約五六十米，右手邊就是那排平房。平房緊鎖，大門(mén)旁邊搭建了一個(gè)十分簡(jiǎn)陋的棚子，周?chē)巧⒙涞膹U棄物，如同一個(gè)垃圾場(chǎng)。這讓記者很難跟味千拉面高檔快餐的形象聯(lián)系起來(lái)。

    再現(xiàn)瞞報(bào)門(mén) 成都加工中心從未報(bào)工商質(zhì)檢藥監(jiān)

    8月15日上午，記者來(lái)到成都市高新區(qū)石羊工商所。該所工作人員通過(guò)內(nèi)部系統(tǒng)查詢(xún)后告訴記者，沒(méi)有查詢(xún)到轄區(qū)內(nèi)任何有關(guān)味千的登記注冊(cè)記錄。當(dāng)工商人員前往該加工中心時(shí)，這里已大門(mén)緊鎖。工商人員表示，他們將進(jìn)一步調(diào)查。不過(guò)，據(jù)參與檢查的工商人員透露，經(jīng)詢(xún)問(wèn)園區(qū)物管后確認(rèn)，這里就是味千拉面的加工中心。

    成都市食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)管處負(fù)責(zé)人告訴記者，目前，味千拉面方面沒(méi)有向該局提出申請(qǐng)?jiān)S可。

    于是，記者又來(lái)到成都市質(zhì)監(jiān)局，該局食品處相關(guān)負(fù)責(zé)人查詢(xún)資料后告訴記者，目前，在成都市高新區(qū)石羊場(chǎng)，沒(méi)有味千提出申請(qǐng)的任何記錄。

    味千被指危機(jī)處理徹底失敗

    下半年恐陷虧損

    大品牌頻頻失信 凸顯監(jiān)管失職問(wèn)題 

    ——味千拉面系列觀察之十五

    味千稱(chēng)湯底為泰安豬骨湯精 別等消費(fèi)者算總賬