記者 程 揚(yáng) 通訊員 徐其林 葛建設(shè)

近日，上蔡縣邵店鄉(xiāng)政府機(jī)關(guān)會(huì)議禮堂座無(wú)虛席。上蔡縣和諧馬鈴薯種植專(zhuān)業(yè)合作社第一期培訓(xùn)班開(kāi)班。337名被稱(chēng)為泥腿子的馬鈴薯種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)擠坐一起，聆聽(tīng)全國(guó)著名馬鈴薯栽培專(zhuān)家講課。這些來(lái)自上蔡縣10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及汝南、泌陽(yáng)、新蔡、平輿、遂平和周口市商水縣、開(kāi)封市尉氏縣的農(nóng)民，是上蔡縣和諧馬鈴薯種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社社員。他們之中有村支書(shū)，也有村委會(huì)主任。從聚精會(huì)神的聽(tīng)講中，可以看出他們對(duì)種植馬鈴薯的渴望。專(zhuān)家看到聽(tīng)眾的注意力如此集中，講起課來(lái)興致勃勃，就薯種選擇、專(zhuān)用肥使用、澆水、防病、地膜覆蓋等侃侃而談。

舉辦技術(shù)培訓(xùn)班是該合作社服務(wù)農(nóng)民的一項(xiàng)重要舉措。按照合作社的服務(wù)章程，服務(wù)融免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)、田間技術(shù)指導(dǎo)、集中調(diào)銷(xiāo)薯產(chǎn)品為一體，讓大家走共同富裕的道路。也正是這個(gè)實(shí)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)與效益顯著的示范效應(yīng)，該合作社自2009年12月成立以來(lái)，以起點(diǎn)低、發(fā)展快而迅速壯大起來(lái)，以強(qiáng)烈的吸附力凝聚了省內(nèi)8個(gè)縣的農(nóng)民。僅今春，該合作社就增加了萬(wàn)畝馬鈴薯種植面積。目前，在合作社出資的社員已有204人，注冊(cè)資金206萬(wàn)元，資產(chǎn)總額已超過(guò)300萬(wàn)元。

該合作社的社長(zhǎng)是一名高考落榜的青年，今年23歲，名叫毛國(guó)凡，是邵店鄉(xiāng)廟王村農(nóng)民。就是這個(gè)小青年，在今年6月召開(kāi)的全國(guó)“農(nóng)洽會(huì)”上，攜帶著邵店的馬鈴薯順利登上了展臺(tái)，受到了農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。

2006年，毛國(guó)凡高考落榜后赴外打工，偶然的機(jī)會(huì)讓他與馬鈴薯結(jié)了緣，學(xué)習(xí)了兩本關(guān)于馬鈴薯種植的科普讀物，對(duì)馬鈴薯的種植有了認(rèn)識(shí)。內(nèi)蒙古的馬鈴薯種植產(chǎn)量高達(dá)萬(wàn)斤，讓他想起了家鄉(xiāng)邵店的黃壤土。邵店鄉(xiāng)地處四十五里臥龍崗的龍脊上，因地勢(shì)高、水位深而灌溉困難，小麥、玉米等農(nóng)作物產(chǎn)量總是低于周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，但卻以盛產(chǎn)小黃姜久負(fù)盛名。小黃姜曾讓邵店人得到了實(shí)惠，但小黃姜種植因重茬易生病蟲(chóng)害，需要4年輪作倒茬才能復(fù)種，從而制約了該鄉(xiāng)農(nóng)民從田地上要效益的致富追求。

毛國(guó)凡得知與河南氣候相近的山東省種植馬鈴薯成功后，更加堅(jiān)定了他在邵店這片黃壤上引種馬鈴薯的信念。2007年冬，他在當(dāng)教師的父親和經(jīng)營(yíng)“莊稼醫(yī)院”的母親支持下，大膽購(gòu)回了一車(chē)荷蘭15號(hào)、早大白等脫毒一級(jí)馬鈴薯種，先從自家的責(zé)任田里開(kāi)畦并于春節(jié)后進(jìn)行覆膜栽培，同時(shí)說(shuō)服周邊幾個(gè)村莊的種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)嘗試種植，2008年5月即獲得了收益，畝產(chǎn)馬鈴薯2000多公斤。種植的成功起到了良好的示范效應(yīng)，周邊數(shù)十個(gè)村莊的群眾紛紛加入種植馬鈴薯的行列。去年秋末，在工商人員的指導(dǎo)下，毛國(guó)凡聯(lián)絡(luò)了100多戶(hù)農(nóng)民，成功創(chuàng)辦了上蔡縣和諧馬鈴薯種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。上蔡縣工商局局長(zhǎng)武浩善聽(tīng)說(shuō)邵店農(nóng)民急需雞糞，曾先后兩次自掏腰包購(gòu)買(mǎi)雞糞贈(zèng)送給高李村的種植大戶(hù)。

邵店鄉(xiāng)黨委書(shū)記陳國(guó)典、鄉(xiāng)長(zhǎng)趙建偉非常興奮，一致同意用好土地流轉(zhuǎn)政策，為種植大戶(hù)集中經(jīng)營(yíng)提供便利，并通過(guò)網(wǎng)上傳播邵店鄉(xiāng)大力發(fā)展馬鈴薯的信息，同時(shí)為合作社的發(fā)展壯大協(xié)調(diào)了部分資金，使得邵店鄉(xiāng)成了全縣農(nóng)信貸款支持量最大、服務(wù)也最好的鄉(xiāng)。上蔡縣農(nóng)村信用聯(lián)社的同志坐到馬鈴薯地頭，現(xiàn)場(chǎng)辦理貸款手續(xù)，當(dāng)場(chǎng)支付現(xiàn)金。今年2月，馬鈴薯在附近鄉(xiāng)村一下子推廣種植了5700畝，并獲得了畝均收入6000多元的效益，從而一炮打響，合作社吸收的社員跨縣越市，而且產(chǎn)品走紅全國(guó)5個(gè)大城市，并以“河南土豆”的品牌出了國(guó)門(mén)。

上蔡縣早春無(wú)霜凍、無(wú)大風(fēng)，雨量適中，晝夜溫差大，氣候條件適應(yīng)，比山東的馬鈴薯早上市了10天，加上薯形圓滑，薯皮黃潤(rùn)，入口鮮嫩，一上市就得到了消費(fèi)者的好評(píng)，吸引了鄭州、北京、石家莊、上海、廣州的客商前來(lái)訂貨。整個(gè)夏天的邵店集上，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)馬鈴薯的車(chē)輛比往年大幅增加。上海、廣州的客商把購(gòu)買(mǎi)的“河南土豆”作為產(chǎn)品標(biāo)志，出口到東南亞國(guó)家。邵店鄉(xiāng)劉岳村農(nóng)民教衛(wèi)華的單膜種植，畝收益7600元；汝南縣金鋪鎮(zhèn)陳莊村農(nóng)民馮全的雙膜覆蓋種植，于5月10日收獲后，以每公斤4.5元以上的價(jià)格出手，畝收入超過(guò)了萬(wàn)元，從而刷新了河南農(nóng)業(yè)種植歷史上占地用時(shí)3個(gè)月的高效益紀(jì)錄。

種植馬鈴薯需要每畝3立方米以上的有機(jī)肥料。這對(duì)于邵店鄉(xiāng)種姜的農(nóng)民來(lái)說(shuō)是一個(gè)喜出望外的訊息。種植馬鈴薯不僅增加了作物種類(lèi)，便于輪作倒茬，同時(shí)也養(yǎng)肥了地。馬鈴薯正是適合與黃姜相生不克、友好搭配的作物。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，在種了馬鈴薯的田地里種姜，產(chǎn)量由原來(lái)的3000公斤躍升到4000多公斤，取得了一舉多贏的效果。

上蔡縣此前有人曾嘗試過(guò)種馬鈴薯，卻因?yàn)楫a(chǎn)量低而罷手。毛國(guó)凡把別人的失敗當(dāng)作成功之母，成就了鄉(xiāng)親，也成就了自己。