現(xiàn)炒現(xiàn)磨 “煙火氣”拉滿 駐馬店商家打造健康消費新場景
摘要:在另一大型超市的現(xiàn)磨五谷專區(qū),同樣人氣十足。正在選購的市民張女士坦言,現(xiàn)磨五谷粉也是家里常備,自選食材、現(xiàn)場研磨,健康又安心。商家通過升級現(xiàn)炒、現(xiàn)磨等便民服務(wù),嚴格把控原料品質(zhì),既滿足了市民對新鮮、健康食品的需求,也為春日消費市場注入了新活力。
駐馬店網(wǎng)訊(記者 劉金霞 王珂)4月10日,記者走訪駐馬店市區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn),現(xiàn)炒瓜子、現(xiàn)磨五谷粉等“透明化”現(xiàn)制現(xiàn)售服務(wù)人氣高漲。商家以“無添加、看得見、吃得放心”為賣點,精準對接市民健康消費需求,打造出充滿煙火氣的消費新場景。


在市區(qū)中華大道一大型超市的現(xiàn)炒區(qū),恒溫炒貨機正高速運轉(zhuǎn),金黃飽滿的葵花籽在機器內(nèi)翻滾,陣陣焦香隨風飄散。“我們的瓜子全程無添加,全靠恒溫炒制出香,現(xiàn)場炒、現(xiàn)場賣,主打一個新鮮健康。”現(xiàn)場工作人員介紹,現(xiàn)炒瓜子采用透明工藝,從原料到成品全程可視,讓市民買得安心。剛出鍋的瓜子酥脆香甜,不僅是市民踏青出游的搶手零食,也是居家休閑的必備選擇。


在另一大型超市的現(xiàn)磨五谷專區(qū),同樣人氣十足。貨架上,山藥紅棗燕麥、五紅核桃等多款雜糧組合整齊陳列,價格標簽清晰。市民可按需選購配料,現(xiàn)場通過不銹鋼五谷雜糧磨粉機研磨成粉,現(xiàn)磨現(xiàn)裝。“五紅豆?jié){料、山藥紅棗料都是熱門款,現(xiàn)打現(xiàn)磨沒有添加劑,給老人孩子喝特別放心。”工作人員表示,現(xiàn)磨服務(wù)支持個性化搭配,能滿足不同人群的健康需求。
“以前買瓜子總擔心添加劑多,現(xiàn)在現(xiàn)場炒、親眼看著做,吃著踏實多了。”正在選購的市民張女士坦言,現(xiàn)磨五谷粉也是家里常備,自選食材、現(xiàn)場研磨,健康又安心。
據(jù)其中一家超市負責人介紹,隨著市民健康消費意識持續(xù)提升,“看得見的制作過程”已成為商家吸引客流的重要抓手。商家通過升級現(xiàn)炒、現(xiàn)磨等便民服務(wù),嚴格把控原料品質(zhì),既滿足了市民對新鮮、健康食品的需求,也為春日消費市場注入了新活力。下一步,超市還將豐富現(xiàn)制現(xiàn)售品類,推出更多健康、便民的消費服務(wù),持續(xù)提升市民購物體驗。
責任編輯:楊姍姍
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