駐馬店網(wǎng)訊(記者 劉永奇 通訊員 周子翔 周金高)

近年來(lái)，上蔡縣蔡溝鎮(zhèn)立足地域資源稟賦，將紅薯產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化種植、多元化銷售、產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)，讓一顆顆香甜紅薯成為村民增收的“致富果”，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

12月7日，蔡溝鎮(zhèn)火神村王子田園匯家庭農(nóng)場(chǎng)的紅薯種植基地里，豐收的喜悅撲面而來(lái)。挖薯機(jī)在田地間來(lái)回穿梭，轟鳴聲中，一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿的紅薯破土而出，紫紅油亮的外皮裹著濕潤(rùn)泥土，散發(fā)著清新的薯香。村民們分工協(xié)作，撿拾、分揀、裝袋等工序有條不紊，忙碌的身影與金黃的薯田構(gòu)成一幅生動(dòng)的豐收畫卷。

“今年紅薯長(zhǎng)勢(shì)喜人！我們共種植30多畝商薯19，畝產(chǎn)達(dá)5000多斤，按照當(dāng)前市場(chǎng)行情，預(yù)計(jì)總收入十分可觀?！鄙喜炭h王子田園匯家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王亞飛望著滿地的紅薯，難掩喜悅與自信。這份豐收的底氣，源自火神村的自然條件與科學(xué)精細(xì)的種植管理。這里的土壤透氣保肥，充足的日照與分明的溫差，為紅薯糖分積累提供了絕佳環(huán)境。農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化種植，精選優(yōu)質(zhì)脫毒種苗，摒棄化肥農(nóng)藥，采用人工除草、有機(jī)肥滋養(yǎng)、生態(tài)防蟲等綠色種植方法，讓每一顆紅薯都在純凈環(huán)境中自然成熟。收獲的紅薯肉質(zhì)細(xì)膩無(wú)絲、甜潤(rùn)多汁，蒸、煮、烤皆風(fēng)味絕佳，憑借出眾口感成為市場(chǎng)上的“香餑餑”。

好品質(zhì)筑牢好口碑，好口碑撐起好銷路，農(nóng)場(chǎng)秉持“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”理念，建立從田間到餐桌的全鏈條品控體系，紅薯采收后經(jīng)精細(xì)分揀、清洗、分級(jí)包裝，通過(guò)線上、線下商超等多渠道推向市場(chǎng)，穩(wěn)定的品質(zhì)贏得廣大消費(fèi)者青睞。這顆香甜紅薯不僅為種植戶王亞飛帶來(lái)可觀收益，更成為帶動(dòng)村民增收的“致富薯”。

從春季育苗、夏季栽種到日常管護(hù)、冬季采收，每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都優(yōu)先聘用周邊村民，20余名村民實(shí)現(xiàn)“家門口就業(yè)”，既能獲得穩(wěn)定務(wù)工收入，又能兼顧家庭。同時(shí)，王亞飛積極發(fā)揮產(chǎn)業(yè)輻射作用，通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)、訂單合作等方式，帶動(dòng)部分村民自主種植優(yōu)質(zhì)紅薯，統(tǒng)一提供種苗與全程技術(shù)支持，并保障銷路暢通，讓更多村民共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利?；鹕翊逶絹?lái)越多的村民靠著種紅薯、在農(nóng)場(chǎng)務(wù)工實(shí)現(xiàn)增收，腰包漸鼓，笑容愈發(fā)燦爛，昔日的田間地頭已然變成充滿希望的致富沃土。

如今，上蔡縣王子田園匯家庭農(nóng)場(chǎng)的紅薯，以過(guò)硬品質(zhì)站穩(wěn)市場(chǎng)，以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)惠及民生，更以蓬勃活力激活鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動(dòng)力。在蔡溝鎮(zhèn)的沃土上，薯香彌漫之處，是村民增收的幸福圖景，是產(chǎn)業(yè)興旺的生動(dòng)寫照，更是鄉(xiāng)村振興的堅(jiān)實(shí)步伐。這抹甜蜜的“薯光”，正照亮火神村的致富路，映照著新時(shí)代上蔡縣鄉(xiāng)村振興的美好未來(lái)。