過度與適度
摘要：筆者是相信她“死于饑餓”的，因為和她一樣早早失去生命的著名詩人拜倫就是死于饑餓。拜倫選擇要美，結果36歲生日后不久他就告別人世了。吃得過多或者過少，都會導致身體出現(xiàn)問題，吃到七八分飽，是最為理想的狀態(tài)，既能消除饑餓感、享受食物的美味，還能保證所需的營養(yǎng)，促進身體健康。
石新宇
據(jù)報道，近日，年僅39歲的俄羅斯素食主義網(wǎng)紅詹娜·薩姆索諾娃在東南亞不治身亡。她母親告訴媒體，她有類似霍亂的癥狀，上吐下瀉。最近幾年，她幾乎只吃水果、葵花籽芽或者喝果汁。醫(yī)學研究表明純素食習慣會導致多種疾病。外媒稱她“死于饑餓”。
39歲正值人生黃金季節(jié)，香消玉殞讓人惋惜不已。若是患上不治之癥或者遭遇飛來橫禍，倒還有無可奈何的哀嘆，但死于并不缺少食品的饑餓，心里總有一種說不出的滋味。筆者是相信她“死于饑餓”的，因為和她一樣早早失去生命的著名詩人拜倫就是死于饑餓。拜倫為了保持勻稱的身材，每天只吃一小塊土豆、一小勺米飯或者兩塊餅干，且進行高強度運動。有位醫(yī)生曾告誡他，要美還是要命由他決定，如果不信37歲就是他生命的極限。拜倫選擇要美，結果36歲生日后不久他就告別人世了。
飲食和世間萬事萬物一樣，都不能過度而需要適度。吃得過多或者過少，都會導致身體出現(xiàn)問題，吃到七八分飽，是最為理想的狀態(tài)，既能消除饑餓感、享受食物的美味，還能保證所需的營養(yǎng)，促進身體健康。多年來世界各地都有人因為過勞而死，不久前媒體報道某地一高中生因為連續(xù)十幾個小時做卷子而精神錯亂，這都是沒有把握適度的惡果。人對自己不客氣是這樣，對自然不客氣也是這樣。過度捕魚的結果是無魚可捕，過度開荒的結果是環(huán)境被破壞，過度放牧的結果是草原荒漠化。這方面我們是有慘痛教訓的。開展工作同樣如此，沒有目標沒有要求就沒有動力，就很難產生實效，目標過大要求過度又會讓人失去信心和勇氣，同樣很難產生實效。我們常說要量力而行盡力而為，實際上就是要適度，不要左也不要右，不要畏縮不前也不要盲目冒進。
過，猶不及也。做人做事，接人待物，學習知識，推進工作，要想創(chuàng)造良好的局面、取得良好的效果，都不能過度，都必須把握好適度原則。
責任編輯：閆繼華
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