確山縣推動(dòng)夏枯草產(chǎn)業(yè)從品種培育向大健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域邁進(jìn)，一幅以“鏈”興農(nóng)、以“鏈”強(qiáng)縣的發(fā)展圖景日益清晰——

道地藥材精深加工實(shí)現(xiàn)“鏈?zhǔn)杰S升”

記者 張新義 通訊員 劉軍領(lǐng) 　　

近日，在位于確山縣先進(jìn)制造業(yè)開發(fā)區(qū)的河南牛抵頭藥食同源飲品有限公司生產(chǎn)車間，一批新下線的夏枯草涼茶正被打包裝箱，即將發(fā)往各地商超。該公司將夏枯草、羅漢果、甘草進(jìn)行組方配伍，通過精選、清洗、浸泡、熬煮、過濾、殺菌和灌裝，實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，并注冊(cè)了系列商標(biāo)，得到了飲品市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。這款以國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品——確山夏枯草為原料的飲品問世，標(biāo)志著確山縣在中藥材產(chǎn)業(yè)鏈延伸上取得了又一突破，實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)種植銷售到精深加工的“鏈?zhǔn)杰S升”。

“以往，確山夏枯草多以原材料或初加工產(chǎn)品出售，氣候影響與市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大，利潤(rùn)空間受限。我們開發(fā)的牛抵頭涼茶，是延伸夏枯草產(chǎn)業(yè)鏈條的成果。企業(yè)生產(chǎn)線可日產(chǎn)瓶裝飲料32000瓶，年產(chǎn)9600噸，正常年消耗夏枯草70多噸。如今，企業(yè)通過精深加工將夏枯草轉(zhuǎn)化為終端消費(fèi)品，不僅打開了更廣闊的市場(chǎng)，還讓地方資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，每年可提高夏枯草初級(jí)成品附加值上千萬(wàn)元。”該公司負(fù)責(zé)人介紹。

確山縣四季分明、晝夜溫差大的氣候條件，為夏枯草生長(zhǎng)提供了適宜的溫度、濕度環(huán)境；縣域內(nèi)廣泛分布的黃棕壤和砂壤土富含礦物質(zhì)，進(jìn)一步提升了夏枯草的藥用價(jià)值。確山夏枯草的優(yōu)良品質(zhì)就源于這得天獨(dú)厚、無(wú)可替代的自然稟賦。

近年來，確山縣委、縣政府將夏枯草產(chǎn)業(yè)列為重點(diǎn)扶持對(duì)象，從政策、資金的支撐和投入，人才、技術(shù)的引進(jìn)和應(yīng)用著手，系統(tǒng)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與補(bǔ)強(qiáng)。政府搭建平臺(tái)對(duì)接科研機(jī)構(gòu)開展種質(zhì)資源保護(hù)、高產(chǎn)栽培技術(shù)研究；通過“合作社+農(nóng)戶”的模式，實(shí)現(xiàn)了夏枯草標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；N植與管理；通過“規(guī)模種植—精深加工—銷售拓展—品牌培育”的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，顯著提升產(chǎn)品附加值。目前，全縣夏枯草種植面積已超10萬(wàn)畝，年產(chǎn)量占據(jù)全國(guó)市場(chǎng)的80%以上，被譽(yù)為“中國(guó)夏枯草之鄉(xiāng)”?？h域內(nèi)的規(guī)模化種植為深加工提供了穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的原料保障，形成了完整的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)；電商平臺(tái)的發(fā)展拓寬了銷售渠道，讓確山夏枯草及其加工產(chǎn)品能夠直達(dá)全國(guó)消費(fèi)者手上。產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)也帶動(dòng)了農(nóng)民的就業(yè)與增收，產(chǎn)業(yè)輻射相關(guān)從業(yè)人員近30000人，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。隨著一批像牛抵頭涼茶這樣的深加工產(chǎn)品走向市場(chǎng)，確山夏枯草產(chǎn)業(yè)正從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植向大健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域邁進(jìn)，一幅以“鏈”興農(nóng)、以“鏈”強(qiáng)縣的發(fā)展圖景日益清晰。

“我們將繼續(xù)優(yōu)化夏枯草產(chǎn)業(yè)品種培育與精深研發(fā)平臺(tái)建設(shè)，進(jìn)一步挖掘其藥用和食用價(jià)值，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈與創(chuàng)新鏈深度融合，讓國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品真正成為帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的‘金字招牌’。”確山縣相關(guān)負(fù)責(zé)人說。