桑勝高

為強化食品安全，國家提出要推行食品安全責任險。近期，山東、甘肅等地開展該險種試點工作。

食品安全責任保險，是以出現特定食品安全事故時，被保險人須向消費者等第三方承擔的賠償責任作為保險標的的特殊責任險種。據了解，食品企業(yè)必須具備嚴格資質，經過審核后，才能購買食品安全責任險。承保后，保險公司也會定期去企業(yè)走訪檢查，做好事中監(jiān)控，并做好風險的咨詢、提示等工作。

不難看出，此險種旨在降低食品安全給商家?guī)淼娘L險。這對商家來說，是一種“減壓”，這對維護食品安全多了一道“防火墻”。然而，我們應清醒意識到，對商家的“減壓”是建立在保險公司為其“壓力”分流的基礎之上的。有了“責任險”，仍要繃緊“責任弦”。食品安全無小事，一旦發(fā)生食品安全事故，絕不是用保險就能消弭的。筆者認為，在食品安全問題上，小心駛得萬年船，多一些擔憂、多一些質疑、多一些想法，怎么也不為過。