河南日報記者 刁良梓 通訊員 苗銀

10月11日，遂平縣種糧大戶趙遵義家的630畝玉米迎來采收季，當?shù)剞r(nóng)機部門協(xié)調(diào)來的2臺履帶式收割機，正開足馬力趁著降雨間歇期，開展搶收工作。

履帶式收割機一下地，老趙懸著多天的心終于放下了。“時間不等人，再不收就發(fā)霉了，2臺履帶式收割機同時工作，我這剩下的百十畝地一天就能收完了！”

玉米遇到連續(xù)陰雨天容易霉變發(fā)芽，搶收的同時還要搶烘。走進遂平縣常莊鎮(zhèn)為農(nóng)服務中心，機器轟鳴，6臺烘干機組24小時滿負荷運轉。

“我們的烘干設備內(nèi)置的熱風倉熱效率高達95%，糧食降水速率可達每小時4%~5%，能實現(xiàn)烘干無死角。”常莊鎮(zhèn)為農(nóng)服務中心負責人姚新領說，“6臺烘干設備，日烘干能力達800噸，24小時不間斷烘干，盡最大能力滿足群眾烘干需求。”目前，該服務中心日收購玉米500噸~800噸，為提高單位時間烘干量，服務中心采取“二次烘干”辦法，優(yōu)先將濕糧烘干到安全水分，暫時儲存，待騰出設備后進行二次烘干，盡最大可能減少糧食損耗，確保顆粒歸倉。

面對持續(xù)陰雨天氣，駐馬店以“搶”字當頭、“快”字為要，打出組合拳，全力打好秋糧“保衛(wèi)戰(zhàn)”。截至10月12日，該市已累計投入各類農(nóng)機具17.7萬臺（套），其中玉米收割機1.39萬臺，烘干機525臺，累計烘干玉米等秋作物52.1萬噸。

在常莊鎮(zhèn)為農(nóng)服務中心外面，前來賣糧的農(nóng)戶排起長龍，剛脫粒的玉米在此收儲烘干后，直接被早早等候的貨車拉走。“這些玉米直供河南金玉鋒大健康生物產(chǎn)業(yè)園，有多少都不愁賣！”姚新領一邊忙著招呼農(nóng)戶進行水分檢測，一邊跟記者搭話。

此時的駐馬店經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，河南金玉鋒大健康生物產(chǎn)業(yè)園的原料倉里，來自駐馬店、周口等地的玉米正源源不斷入庫。作為目前河南省投資建設規(guī)模最大的玉米精深加工企業(yè)，這里每天能“消化”2萬畝土地產(chǎn)出的玉米。

“河南玉米產(chǎn)量連續(xù)6年穩(wěn)定在6500萬噸以上，我們就是要當好‘糧頭食尾’的紐帶，讓田間的‘金玉米’變成車間里的‘金產(chǎn)品’。”河南金玉鋒生物科技有限公司總經(jīng)理趙建強說，企業(yè)所做的不只是“磨面制糖”，而是把玉米“吃干榨凈”，讓每一部分都產(chǎn)生最大價值。

事實也正是如此。走進該公司中控室，玉米的“變身之旅”清晰可見。玉米進入密閉管道輸送至生產(chǎn)區(qū)，通過清洗、破碎、浸泡、研磨等步驟分離出淀粉漿，隨后經(jīng)離心機脫水得到淀粉，這是玉米的“第一次變身”。“從玉米淀粉開始，可以繼續(xù)深加工，生產(chǎn)各種各樣的糖類和醇類以及氨基酸等。”趙建強說，公司以玉米為原料，經(jīng)過深加工可產(chǎn)出淀粉、胚芽油、葡萄糖、麥芽糖醇等19種產(chǎn)品，廣泛應用于食品、醫(yī)藥等領域。

精深加工讓玉米實現(xiàn)價值躍升。一噸普通玉米按2300元的成本計算，加工成玉米淀粉后每噸價格2700 多元，變成糖后可以賣3200元，制成賴氨酸每噸能賣到7000元。趙建強說，“下一步，公司還要擴建生產(chǎn)線，待項目全部建成，將成為國內(nèi)最大的玉米精深加工全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)基地，年加工轉化玉米600萬噸，年產(chǎn)值可達180億元。”

從田間搶收到加工車間“身價”翻倍，駐馬店通過“農(nóng)機＋烘干＋加工”閉環(huán)，讓金黃玉米蝶變成“黃金產(chǎn)業(yè)”，書寫由“產(chǎn)糧大市”向“產(chǎn)業(yè)強市”跨越的出彩答卷。

（轉自2025年10月13日《河南日報》）