河南加強進口冷鏈食品監(jiān)管實現(xiàn)“豫冷鏈”全鏈條追溯

2021-11-17 09:39 來源：新華網(wǎng) 責(zé)任編輯：徐明霞

發(fā)送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

摘要：河南加強進口冷鏈食品監(jiān)管實現(xiàn)“豫冷鏈”全鏈條追溯

隨著疫情防控進入常態(tài)化階段，我省多地發(fā)布通告，加強對進口冷鏈食品的監(jiān)管。記者走訪發(fā)現(xiàn)，僅鄭州市平均每天進口冷鏈食品就達2000余噸，進入市場前需要過多重“關(guān)口”。

11月15日，在萬邦凍品市場冷庫區(qū)，銷售大戶陳玉水忙著招呼“全副武裝”的工人把一箱箱南美進口牛肉搬運到專門的冷柜里。這些牛肉剛從鄭州市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉出庫，即將走向市民的餐桌。

準備工作從入監(jiān)管倉前就開始了。陳玉水提前登錄“豫冷鏈”平臺，上傳了這批牛肉的批次、產(chǎn)地、核酸檢測報告等可追溯數(shù)據(jù)。經(jīng)工作人員審核通過后，這批牛肉乘專車來到了待檢區(qū)，準備入倉。

接下來是一輪全面的消殺，消殺完成后進入采樣階段，監(jiān)管倉的工作人員對外包裝、內(nèi)包裝及牛肉本體分別按照一定比例抽檢，進行核酸檢測。待拿到陰性的檢測結(jié)果后，貨物才能入庫賦“豫冷鏈”碼，最后順利出庫，來到陳玉水的店內(nèi)。

通過“豫冷鏈”平臺，我省基本實現(xiàn)了從海關(guān)進口查驗到省內(nèi)市場的貯存分銷、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)全鏈條信息化追溯。

我省明確規(guī)定，沒有檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈食品一律不得上市銷售。“一方面，我們加強對進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督指導(dǎo)，堅決防止‘倉外運轉(zhuǎn)’。另一方面也在強化終端銷售管理，消費者購買冷鏈食品應(yīng)到正規(guī)的超市或者市場，選購貼有‘豫冷鏈’追溯碼的商品。”省市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人介紹。（記者孔學(xué)姣）

責(zé)任編輯：徐明霞

版權(quán)聲明：

1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。

駐馬店日報報業(yè)集團法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務(wù)所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負相關(guān)法律責(zé)任，否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時修改或刪除。