遂平縣花莊鎮(zhèn)：認(rèn)真抓好重要環(huán)節(jié) 消除學(xué)校食品安全隱患

2021-06-08 16:50　來(lái)源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：付琳

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摘要：6月7日,花莊鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)林繼輝和食品藥品監(jiān)督管理所所長(zhǎng)王翠前往花莊鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)進(jìn)行食品安全督導(dǎo)檢查。

駐馬店網(wǎng)訊（記者周濤通訊員趙方）隨著氣溫的逐步升高，各類病原微生物生長(zhǎng)繁殖加快，食物極易腐敗變質(zhì)，各類食源性疾病開始進(jìn)入高發(fā)期。各校必須高度重視食品安全，認(rèn)真抓好重要環(huán)節(jié)，消除食品安全隱患，確保學(xué)校食品安全。6月7日,遂平縣花莊鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)林繼輝和食品藥品監(jiān)督管理所所長(zhǎng)王翠前往花莊鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)進(jìn)行食品安全督導(dǎo)檢查。

此次重點(diǎn)對(duì)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制落實(shí)情況及校園食品安全經(jīng)常性自查情況、食品安全管理機(jī)構(gòu)和專職管理人員配備情況、從業(yè)人員健康管理與培訓(xùn)情況、對(duì)學(xué)校庫(kù)房?jī)?nèi)儲(chǔ)存的食品原（輔）料，查驗(yàn)食品的來(lái)源渠道記錄，各種設(shè)施設(shè)備實(shí)施清洗消毒情況記錄、廢棄物處理記錄等進(jìn)行檢查。檢查之后，所執(zhí)法人員在學(xué)校陪孩子吃了一頓飯。

花莊鎮(zhèn)鄉(xiāng)中食堂布局合理，環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全，無(wú)油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理水平較高，值得表?yè)P(yáng)。檢查組在肯定食堂成績(jī)的同時(shí)，對(duì)尚不完善之處進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，希望花莊鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)能迅速按照整改要求完善工作，召開專題會(huì)議，并針對(duì)學(xué)校食堂的特點(diǎn)和食品安全存在的突出問題及薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)行綜合整治和專項(xiàng)治理，逐步形成齊抓共管，保障學(xué)校食堂食品安全的良好局面。

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