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張樓食藥所;為小升初師生食品安全保駕護航

2018-06-19 11:09 來源:駐馬店網(wǎng) 責任編輯:yjh
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摘要:駐馬店網(wǎng)訊(本網(wǎng)記者 胡霄飛 通訊員 金廷戎)為確保小升初考試期間廣大師生的飲食安全,有效防控食品安全突發(fā)事件的發(fā)生,6月14日,張樓鎮(zhèn)食藥監(jiān)所對張樓聯(lián)中學(xué)校食堂開展

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駐馬店網(wǎng)訊(本網(wǎng)記者 胡霄飛 通訊員 金廷戎)為確保小升初考試期間廣大師生的飲食安全,有效防控食品安全突發(fā)事件的發(fā)生,6月14日,張樓鎮(zhèn)食藥監(jiān)所對張樓聯(lián)中學(xué)校食堂開展小升初專項檢查。

此次檢查主要針對張樓聯(lián)中學(xué)校食堂從食品原料進貨查驗及質(zhì)量狀況、加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)、餐飲具清洗消毒、食品留樣、人員健康資質(zhì)、生產(chǎn)加工場所環(huán)境衛(wèi)生等方面進行檢查,督促落實索證索票、進貨查驗、安全培訓(xùn)等各項記錄臺賬,加強對不合格食品的管理,嚴禁使用過期變質(zhì)、假冒偽劣及有毒有害食品。執(zhí)法人員召集學(xué)校食堂負責人進行現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo),講解考試期間食品安全保障方法和要點,提升食品安全保障水平。

并與6月15對學(xué)校食堂進行全程無縫監(jiān)管,保障考生和工作人員的用餐安全,確保小升初順利進行。

責任編輯:yjh

(原標題:駐馬店網(wǎng))

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