張樓食藥所；為小升初師生食品安全保駕護航
摘要：駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 胡霄飛 通訊員 金廷戎）為確保小升初考試期間廣大師生的飲食安全，有效防控食品安全突發(fā)事件的發(fā)生，6月14日，張樓鎮(zhèn)食藥監(jiān)所對張樓聯(lián)中學(xué)校食堂開展
駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 胡霄飛 通訊員 金廷戎）為確保小升初考試期間廣大師生的飲食安全，有效防控食品安全突發(fā)事件的發(fā)生，6月14日，張樓鎮(zhèn)食藥監(jiān)所對張樓聯(lián)中學(xué)校食堂開展小升初專項檢查。
此次檢查主要針對張樓聯(lián)中學(xué)校食堂從食品原料進貨查驗及質(zhì)量狀況、加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)、餐飲具清洗消毒、食品留樣、人員健康資質(zhì)、生產(chǎn)加工場所環(huán)境衛(wèi)生等方面進行檢查，督促落實索證索票、進貨查驗、安全培訓(xùn)等各項記錄臺賬，加強對不合格食品的管理，嚴禁使用過期變質(zhì)、假冒偽劣及有毒有害食品。執(zhí)法人員召集學(xué)校食堂負責人進行現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo)，講解考試期間食品安全保障方法和要點，提升食品安全保障水平。
并與6月15對學(xué)校食堂進行全程無縫監(jiān)管，保障考生和工作人員的用餐安全，確保小升初順利進行。
責任編輯：yjh
(原標題：駐馬店網(wǎng))
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