駐馬店網(wǎng)訊（通訊員 廖潤生 魏炯)為確保食品安全，近日汝南縣金鋪鎮(zhèn)周密部署、嚴(yán)格排查、集中整治，在全鎮(zhèn)迅速掀起食品安全整治活動 ，保障群眾“舌尖上的安全”。

    加強組織領(lǐng)導(dǎo)。該鎮(zhèn)成立了食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，要求進一步加大食品安全監(jiān)管力度，明確了檢查對象、內(nèi)容、重點，加強特殊食品監(jiān)管、強化監(jiān)督抽檢，開展各部門的聯(lián)動，確保人力、物力、財力到位，統(tǒng)一思想，堅決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營的行為，特別是食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要進一步落實《食品安全法》相關(guān)要求，保證整治活動取得實效。

    做好宣傳。通過宣傳車、村居大喇叭、印發(fā)食品安全告知書等形式，廣泛宣傳國家的法律法規(guī)和出現(xiàn)食品問題的危害性，做到家喻戶曉，人人皆知，力求通過此次活動，提高群眾食品安全知識，增強自我保護能力。

     明確整治重點。明確醫(yī)院、學(xué)校周邊、公路兩側(cè)、集貿(mào)市場等為檢查的重點區(qū)域；明確豬肉、牛肉、蔬菜、豆制品、奶制品、酒、罐頭等為此次檢查的重點商品。重點對食品經(jīng)營者的“四查三看”（查營業(yè)執(zhí)照、查衛(wèi)生許可證、查包裝標(biāo)識，查上市食品質(zhì)量；看生產(chǎn)日期、看食品名稱、看是否摻假）規(guī)范其經(jīng)營行為，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故。  

    加強監(jiān)管。集中對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的農(nóng)村流動食品攤點、小作坊、食品店、飯店和學(xué)校食堂等重點對象進行了全面綜合監(jiān)督、檢查、整改。對違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，及時發(fā)現(xiàn)，及時整頓，決不手軟，加大對違法案件的曝光查處力度，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品藥品等行為。