西平縣藥監(jiān)局嚴(yán)查走私冷凍肉
摘要:本報(bào)訊 (記者 丁 振 通訊員 賈寧輝)近期,關(guān)于10萬(wàn)余噸“僵尸肉”銷往全國(guó)的新聞,讓消費(fèi)者“談肉色變”。為讓廣大群眾吃上放心肉,近日,西平縣食品
本報(bào)訊 (記者 丁 振 通訊員 賈寧輝)近期,關(guān)于10萬(wàn)余噸“僵尸肉”銷往全國(guó)的新聞,讓消費(fèi)者“談肉色變”。為讓廣大群眾吃上放心肉,近日,西平縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合縣畜牧局、縣工商局、縣公安局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的冷凍肉和冷庫(kù)進(jìn)行排查。至目前,該局未在轄區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)不合格冷凍肉。
以國(guó)外進(jìn)口和外省凍肉為重點(diǎn),該局重點(diǎn)排查了凍肉經(jīng)營(yíng)者的凍雞爪、凍雞翅、凍牛肉、豬副產(chǎn)品等。一查證照資質(zhì)是否齊備,看主體資格是否合法和是否具備健康條件。二查經(jīng)營(yíng)者是否有進(jìn)貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)和凍肉的相關(guān)檢驗(yàn)檢疫(通關(guān))證明,看進(jìn)貨渠道是否正規(guī),食品安全制度是否落實(shí)到位。三查凍肉質(zhì)量,逐個(gè)凍肉進(jìn)行查驗(yàn),看有無(wú)“問(wèn)題”凍肉,看凍肉包裝是否有破損和篡改,標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)是否清楚規(guī)范,是否超過(guò)保質(zhì)期,凍肉色澤味道是否異常。
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(原標(biāo)題:駐馬店網(wǎng))
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