打“鮮”字牌   賣“稀”字貨   做“早”字文章

常興鄉(xiāng)農(nóng)民巧覓市場商機(jī)

       本報(bào)訊 （記者 萬青峰 通訊員 楊明華）8月5日一大早，汝南縣常興鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場，來自西王莊村農(nóng)民王雪剛的攤位前，圍滿了搶購鮮玉米的市民，不一會(huì)兒就搶購一空。數(shù)著剛到手的票子，王雪剛喜得合不攏嘴：“沒想到，這剛掰下的玉米恁搶手！就連鮮玉米秸稈都給養(yǎng)牛場買去了，一角錢一斤呢，額外多收了七八百元！”而這只是常興鄉(xiāng)引導(dǎo)農(nóng)民瞄準(zhǔn)市場縫隙，打“鮮”字牌、賣“稀”字貨、做“早”字文章的一個(gè)縮影。

       打“鮮”字牌。近年來，在一些大城市，吃新鮮、吃時(shí)尚、吃健康已經(jīng)成為市民的新理念，特別是尚未完全成熟的鮮花生、鮮毛豆等新鮮農(nóng)產(chǎn)品受到市民的追捧，這一新的市場需求給農(nóng)民帶來了無限商機(jī)，廣大農(nóng)民把目光緊緊盯住城里人的餐桌和飯碗之外，該鄉(xiāng)部分農(nóng)民學(xué)會(huì)了精打細(xì)算，柏丈屯村的村民施國順就是其中之一。他從2009年春天開始，在自家承包的田地種了2畝早春玉米。不到6月底，僅賣玉米棒就收入5000多元，比原來種植油料作物增收的空間要大得多。嘗到了甜頭的施國順對(duì)農(nóng)業(yè)科技情有獨(dú)鐘，去年他種植早春花生、大豆5畝，每天都有新鮮的早春農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)城鄉(xiāng)市場。對(duì)此，鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府積極引導(dǎo)群眾打“鮮”字牌，合理調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，增加收入。今年，全鄉(xiāng)早春莊稼的種植面積已經(jīng)超過了3.6萬畝。

       賣“稀”字貨。常興鄉(xiāng)地處薄山湖南灌區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，自然環(huán)境非常適宜小雜糧的生長。近年來，該鄉(xiāng)依托獨(dú)特的天然優(yōu)勢，先后引進(jìn)了7個(gè)小雜糧優(yōu)質(zhì)品種，采取多種措施引導(dǎo)農(nóng)戶大力發(fā)展谷類、豆類、薯類等小雜糧種植加工。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶的種植、管理、加工技術(shù)的指導(dǎo)培訓(xùn)，有力地保證了小雜糧產(chǎn)品品質(zhì)。該鄉(xiāng)還引入“公司＋農(nóng)戶”市場運(yùn)營機(jī)制和經(jīng)營管理模式，引導(dǎo)農(nóng)民抱團(tuán)闖市場。截至目前，該鄉(xiāng)已建成25個(gè)小雜糧生產(chǎn)基地，發(fā)展大規(guī)模小雜糧加工企業(yè)2家，產(chǎn)品有“窩窩頭”、紅薯干、粉條等五大類10多個(gè)品種，年產(chǎn)值3000多萬元。

       做“早”字文章。近年來，常興鄉(xiāng)大力倡導(dǎo)“時(shí)差農(nóng)業(yè)”，推行“人無我有、人有我優(yōu)、人晚我早、人少我多、人多我反季節(jié)”的種養(yǎng)模式，注重在改變傳統(tǒng)農(nóng)時(shí)上下工夫，打好時(shí)間差，大力發(fā)展具有本地特色的蔬菜、瓜果等經(jīng)濟(jì)作物，以早成熟、早上市的優(yōu)勢，搶占市場空當(dāng)，唱活特色增收戲。同時(shí)，該鄉(xiāng)還注重在“晚人一步”上做文章，推廣種植秋延遲蔬菜、夏秋晚熟瓜果，使其比依照傳統(tǒng)農(nóng)時(shí)種植的作物效益高出一倍以上。截至目前，該鄉(xiāng)“時(shí)差農(nóng)業(yè)”種植面積已超過萬畝，1000多農(nóng)戶從中受益，畝均效益突破3000多元，比普通模式種植效益提高一倍以上。