仁 民

    日前，工業(yè)和信息化部在青島市召開了全國嬰幼兒配方乳粉企業(yè)誠信管理體系建設啟動會，全國124家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)將全部建立誠信管理體系。此舉讓我們看到這場針對食品企業(yè)誠信的集體大考中，政府積極引導、企業(yè)全員參與、社會監(jiān)督的一個新格局。     　　

    此次嬰幼兒奶粉企業(yè)建立誠信管理體系，124家企業(yè)發(fā)布誠信宣言，可以說是這個大背景下的“先鋒”行動，充分體現(xiàn)了國家對嬰幼兒食品安全的重視。  　　

    但是，我們還應該看到，誠信體系建設是場持久戰(zhàn)，最重要的是落實，最難的也是落實。誠信體系建設必須全員動員，企業(yè)的所有分公司、部門人員都需要建立誠信長效機制，讓誠信成為生產(chǎn)者和經(jīng)營者的習慣。食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴把原（輔）料、生產(chǎn)、質(zhì)量、流通、財務、人員等誠信關，把誠信原則貫穿、滲透到企業(yè)經(jīng)營理念和全部經(jīng)營活動中，通過建立企業(yè)誠信教育機制、失信因素識別機制、誠信信息采集機制、自查自糾改進機制和失信懲戒公示機制等，使一切生產(chǎn)經(jīng)營活動都處在誠信制約之下。

    民以食為天，食以安為先。對于所有食品企業(yè)來說，此次誠信管理體系建設是打造企業(yè)誠信金字招牌的一大契機和樹立百年企業(yè)的起點，也是一場持久戰(zhàn)，貴在落實。