石磨面粉 香飄四方
日前，在西平縣老王坡農(nóng)特產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)車間看到，幾臺石磨同時轉(zhuǎn)動，磨盤摩擦的聲響此起彼伏，工人身著潔凈工裝，將篩除麩皮后的成品裝入包裝袋。該公司以國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“西平小麥”為原料，沿用傳統(tǒng)石磨低溫低速研磨工藝，產(chǎn)出的面粉麥香濃郁、口感柔韌。通過“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，推動本地小麥標(biāo)準(zhǔn)化種植與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為特色產(chǎn)品優(yōu)勢。記者 許靜 見習(xí)記者 趙永濤 攝影報道
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