1月14日清晨，遂平縣文城鄉(xiāng)孫樓村的王旭家中便忙了起來，一家人各司其職，只為熬制一罐手工麥芽糖。麥芽經過清洗、去雜、剁碎，再與煮好的糯米拌勻，溫水發(fā)酵4小時后過濾出汁水，架起劈柴火慢熬7小時，一鍋色澤誘人的姜糖色麥芽糖終于熬制完成，清甜的麥香與米香溢滿小院。如今，王旭不僅想讓家人嘗到純正的手工麥芽糖，更希望將這門手藝傳承下去，讓更多人嘗到記憶里那口純粹的兒時香甜。（記者 王冰之 侯飛 張建） 查看心情排行你看到此篇文章的感受是： 點贊 高興 羨慕 憤怒 震驚 難過 流淚 無奈 槍稿 標題黨 10 關鍵詞 e4a53038f0e3dc7b1f9bdc5c8bc7c198
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