中新網(wǎng)新鄉(xiāng)9月27日電 題：“尋稻”黃河北稻漁共生繪“豐”景

作者李海珠

金秋時節(jié)，在河南省新鄉(xiāng)市原陽縣的優(yōu)質(zhì)黃河水稻生態(tài)種養(yǎng)示范區(qū)，一望無際的高標準稻田里，沉甸甸的稻穗垂成一道道淺黃的弧線，長勢喜人。秋風吹過，清甜的稻香漫過田埂，水中的泥鰍和羅非魚在稻田里鉆行嬉戲，不時攪得水面泛起層層漣漪。

近日，走進位于原陽縣稻米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的太平鎮(zhèn)菜吳村，600畝“稻鰍+稻魚共養(yǎng)”場景映入眼簾。

目前，該產(chǎn)業(yè)園稻米種植面積達8萬畝，借助稻漁共養(yǎng)、綠色生態(tài)種養(yǎng)模式，這片稻田的疊加效益正在逐步顯現(xiàn)，助力當?shù)剞r(nóng)民持續(xù)增產(chǎn)增收。

圖為菜吳村稻鰍共生種養(yǎng)基地。李海珠 攝

原陽縣地處黃河大堤以北，是“北緯35度黃金稻米生產(chǎn)區(qū)”。一條長60公里、寬5公里的狹長背河洼地帶，原先是典型的黃河故道鹽堿地。

如今，當?shù)匾劳悬S河自流灌溉優(yōu)勢，將這里打造成稻米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的核心水稻產(chǎn)區(qū)。

“為突破傳統(tǒng)水稻種植的效益瓶頸，近年來，我們村推動稻鰍、稻魚等多種生態(tài)立體種養(yǎng)模式。”菜吳村黨支部書記、原陽縣旺盛專業(yè)種植合作社（以下簡稱合作社）理事長吳振邦一邊觀察著稻田中泥鰍和羅非魚的長勢一邊介紹說，7月初，菜吳村將泥鰍苗、羅非魚苗投放到稻田中。眼下，水稻成熟期將至，捕撈期也隨之到來。屆時，“稻鰍共生”“稻魚共生”種養(yǎng)模式，又將為當?shù)卮迕駧硪还P新創(chuàng)收。

順著稻田邊的水渠往田間深處走，該村稻田管理員王樹修正站在稻田里查看網(wǎng)兜里泥鰍的狀態(tài)。

圖為菜吳村稻田里的泥鰍。連晨宇 攝

王樹修介紹，水稻為泥鰍和羅非魚等水產(chǎn)動物提供遮陰，為它們提供更適宜的生存環(huán)境，而泥鰍和羅非魚可以捕食害蟲、交換氣體、輸送土壤，產(chǎn)生的糞便作為天然養(yǎng)分供稻苗生長，又可以減少化肥和農(nóng)藥的使用。

他說：“這樣一來，稻米、水產(chǎn)品的品質(zhì)都得到了提高，實現(xiàn)‘一地雙收’‘一田多用’，提升稻田的綜合效益。”

在該村合作社的展臺上，稻鰍大米在多種特色農(nóng)產(chǎn)品中穩(wěn)居“C位”。作為該合作社網(wǎng)絡(luò)銷售負責人、“00后”新農(nóng)人吳祖進于2024年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)做電商，并先后帶動多位年輕人一同返鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展注入新活力。

“最初，村里做電商賣大米還是一片空白，所有的事情都要靠自己摸索。”吳祖進介紹，通過市場調(diào)研，結(jié)合“原陽大米”和“稻鰍共生”的產(chǎn)品亮點，他在電商平臺推出稻鰍大米，市場反響較好，店鋪回頭客率達30%。

“再過半個月，今年的新米就要下了，我們的預售鏈接一掛出，就賣出了1200多單，預計今年銷售額較之去年銷售額能夠翻一番。”吳祖進如是說。

同樣位于太平鎮(zhèn)的水牛趙村，其自主打造的水牛稻田園綜合體亦發(fā)展得如火如荼。在該村稻蟹共生種養(yǎng)基地里，青褐色的河蟹舉著小螯，爬過軟泥，留下細碎的痕跡。

抓螃蟹、磨面粉、吃美食……金秋時節(jié)，多種農(nóng)事體驗活動吸引眾多游客來此踏秋賞景。

“水牛稻田園綜合體以生態(tài)可持續(xù)為核心理念，構(gòu)建了種植、養(yǎng)殖、旅游、餐飲等多功能融合的綠色循環(huán)體系。”水牛趙村黨支部書記趙俊海表示，2012年，在河南省農(nóng)業(yè)科學院（以下簡稱河南省農(nóng)科院）專家的指導下，該村開始在稻田里養(yǎng)殖螃蟹，如今，養(yǎng)殖面積已從當時的80畝擴大至800畝，村民的生活水平也在逐步提高。

圖為水牛趙村的稻蟹共生種養(yǎng)基地。李海珠 攝

“一斤蟹苗可在兩年時間內(nèi)成長為200斤的成蟹，一斤成蟹的市場價格在80元左右。”趙俊海表示，“稻蟹共生”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式不僅打造了“種植+養(yǎng)殖+農(nóng)事體驗”融合發(fā)展的新引擎，拓寬農(nóng)戶的增收渠道，還通過水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合，形成微型生態(tài)系統(tǒng)，有效改善土壤質(zhì)量、減少農(nóng)業(yè)面源污染，守護黃河下游水環(huán)境安全。

河南省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究員王來剛表示，近年來，河南省農(nóng)科院持續(xù)對水牛趙村進行科學技術(shù)上的幫扶，一方面提升了水產(chǎn)養(yǎng)殖和水稻種植的品質(zhì)和產(chǎn)量，另一方面對當?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展進行整體規(guī)劃提升。

談及未來發(fā)展方向，吳振邦和趙俊海紛紛表示，將持續(xù)擴大生態(tài)立體種養(yǎng)模式的面積，推動作物種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、文化旅游協(xié)同發(fā)展，通過科技賦能，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展開辟新道路，促進鄉(xiāng)村振興。（完）