驛城區(qū)嚴查學校食堂
摘要：□晚報記者 張麗麗 通訊員 劉雁飛 陳有端本報訊 “食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔、食品采購索證索票規(guī)范、進貨查驗登記完整，與春季檢查時相比有了很大改進。”昨日中
□晚報記者 張麗麗 通訊員 劉雁飛 陳有端
本報訊 “食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔、食品采購索證索票規(guī)范、進貨查驗登記完整，與春季檢查時相比有了很大改進。”昨日中午12時40分，在驛城區(qū)胡廟一中食堂內(nèi)，市食品藥品監(jiān)督管理局驛城分局執(zhí)法人員交流檢查該學校食堂工作之后說。
這是食藥驛城分局聯(lián)合驛城區(qū)教體局開展秋季學校食堂食品安全工作專項檢查的一個縮影。據(jù)了解，此次專項檢查從10月10日開始，截至目前已檢查驛城區(qū)中小學校食堂15家。
“此次檢查的重點是學校食堂的原料貯存、加工操作、清洗消毒、食品留樣等影響食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。”食藥驛城分局局長李廣說，為了確保學生的飲食安全，必須嚴查食堂食品加工的各個環(huán)節(jié)。如廣大師生發(fā)現(xiàn)學校食堂食品安全問題，可以撥打投訴電話12331。
責任編輯：fl
(原標題：駐馬店網(wǎng))
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