本報(bào)訊 （記者 丁 振 通訊員 牛齊瑞）近年來(lái)，西平縣加快農(nóng)業(yè)方式轉(zhuǎn)變、調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為高效特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)，大力推動(dòng)，呈現(xiàn)了又好又快的發(fā)展態(tài)勢(shì)，品種多樣化、基地規(guī)?；?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展格局已初步形成。

為引進(jìn)新技術(shù)、新品種，西平縣先后從中國(guó)農(nóng)科院、河南省農(nóng)科院等引進(jìn)推廣了“金針菇再生法栽培新技術(shù)”、“香菇反季節(jié)栽培新技術(shù)”等栽培管理先進(jìn)實(shí)用技術(shù)10項(xiàng)，引進(jìn)優(yōu)良品種12個(gè)，進(jìn)一步優(yōu)化了食用菌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大了產(chǎn)品出口，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品升級(jí)換代。

西平縣還進(jìn)一步增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)化程度，按照布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)集約化、服務(wù)系列化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的要求，重點(diǎn)圍繞食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)、龍頭企業(yè)發(fā)展、專業(yè)村建設(shè)等，建立健全縣、鄉(xiāng)、村科技管理、服務(wù)、示范、推廣、培訓(xùn)五大體系，采取市場(chǎng)引導(dǎo)企業(yè)、企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶的“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+合作組織+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，培植發(fā)展產(chǎn)業(yè)開發(fā)型民營(yíng)科技企業(yè)，提高了食用菌產(chǎn)業(yè)的組織化程度，形成了“公司+基地+農(nóng)戶+出口創(chuàng)匯”的產(chǎn)業(yè)化格局，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為獨(dú)具西平特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

目前，該縣已建立高標(biāo)準(zhǔn)食用菌示范園12個(gè)，建成年加工萬(wàn)噸以上食用菌加工廠2座，出口創(chuàng)匯突破800萬(wàn)美元，發(fā)展食用菌專業(yè)村26個(gè)，種植戶2萬(wàn)多戶，食用菌年產(chǎn)量達(dá)8.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)4億元，菇農(nóng)人均增收5000多元。